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Filé Grelhado e Servido com Batata Paris e Molho de l'Ancienne. |
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Picadinho na Ponta da Faca, Salteado e Flambado em Conhaque, Arroz, Farofa, Banana à Milanesa, Ovo Pochê e Caldinho de Feijão. |
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Picanha em Sal Grosso, Guarnecida com Batata ao Forno Recheada com Creme de Bacon e Brócolis Salteado. |
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Medalhão de Vitelo ao Molho de Cogumelo Selvagem e Batata Rostie. |
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Leitão Assado, Acompanha Batatas ao Murro, Cebolas Assadas e Brócolis Cozido. |
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Filé Grelhado Servido ao Molho de Gorgonzola, Acompanha Inhoque Tradicional. |
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