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Filé de Frango Grelhado, Guarnecido com Juliana de Legumes e Shitake ao Azeite de Alecrim, Acompanha Torre de Palmito.
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Arroz de Pato Assado em Vinho Tinto com Coentro, Morcela, Queijo Parmesão, Azeitonas Pretas e Azeite Virgem. |
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Avestruz Grelhado ao Molho Funghi, Guarnecido de Batatas Dauphinoir. |
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