Com uma culinária contemporânea, de influência francesa, o Bistrô Villarino oferece sugestões variadas de saladas, massas frescas feitas na casa, carnes nobres, aves, peixes e frutos do mar.
Destaque para as deliciosas fornadas dos pães do couvert – focaccias, pães pretos, torradas de azeitona e pães de queijo em forma de canoa – que saem diretamente da cozinha e são perfeitas para acompanhar as 16 opções que a Carta de Azeites oferece.